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About Ambigram kamakura

アンビグラム鎌倉は、広尾のイタリアンレストラン「アンビグラム」の姉妹店として2016年にオープンしました。オーナーパティシエである伊沢和明は、レンヌ、南フランスで修行した経歴に加え、東京の名店での経験を通して、「日本でしか作れないフランス菓子」をお届けします。

2018年、9月より松屋銀座に銀座ショップをオープンいたしました。

 

Ambigram鎌倉 [​ 本店 ]

鶴岡八幡宮へ向かう若宮大路向かう鎌倉駅東口とは逆側。江ノ電鎌倉駅の入り口のある鎌倉駅西口から出て、徒歩3〜4分のところに、私たちのパティスリーはあります。地域のお客様に愛され素材にこだわって丁寧に作ったお菓子たちがお待ちしております。カフェでは、ブルターニュ名物の本格的なガレット、デザートプレート、作りたてのケーキをお楽しみください。

■〒248-0012 鎌倉市御成町7-7小嶋ビル1F

■ Phone.0467-25-0327

■OPEN.11:00 - CLOSE.20:00/LO.19:30  

■不定休 

■JR横須賀線:鎌倉駅・西口徒歩3分

■江ノ島電鉄:鎌倉駅徒歩3分

 

銀座SHOP [​ 松屋銀座店 ]

松屋銀座店では、定番のケーキや焼き菓子を中心に、​松屋銀座「限定商品」や、お届物やお土産物、ギフトにぴったりな詰め合わせ商品を取り揃えております。

■〒104-8130東京都中央区銀座3丁目6番1号

■ 松屋銀座 :03-3567-1211(大代表) ■不定休

■東京メトロ

銀座線・日比谷線・丸ノ内線:銀座駅 A12出口直結

有楽町線:銀座1丁目駅 9番出口 徒歩3分

■都営地下鉄

浅草線:東銀座駅 A8出口 徒歩3分

 

owner patissier

伊沢和明

Kazuaki Izawa

 

1999  辻フランス校

2003  ル ダニエル(ブルターニュ・レンヌ) 

2004  アランデュカス・南フランス店

2008  ベージュ東京

2012  レストラン・アンビグラム東京OPEN

2016  パティスリーカフェ・アンビグラム鎌倉OPEN

2018  アンビグラム鎌倉「松屋銀座店」OPEN

 

姉妹店

AMBIGRAM

2012年夏、東京・南麻布にオープンした、枠にとらわれない大人のためのレストラン。
イタリアで修行したシェフ(兄)とフランスで修行したパティシエ(弟)、双子の兄弟による息のあった味覚の世界をご堪能いただけます。
お勧めのお料理やワインにつきましては、有名トラットリアで経験を積んだサービスマン米津が、お客様のお好みに合わせてご提案させていただきます。

AMBIGRAMの上質かつ気軽な空間の中で、心地よいひとときをお過ごしください。

■〒106-0047 東京都港区南麻布4−12−4 プラチナコート広尾1F

TEL & FAX:03-3449-7722

営業時間

月曜〜金曜日 13:00~16:30Lo カフェ&軽食タイム

土曜日 12:00~14:30Lo ランチタイム

月曜〜土曜日 18:00~23:00Lo ディナー

定休日:日曜日・祝日の月曜日

■ 最寄り駅:広尾駅1番出口より徒歩5分 

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  • Patisserie cafe AMBIGRAM
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